Altijd lekker en naar ieders smaak te bereiden: pizza. Een pizzasteen vind ik een geweldig hulpmiddel (zo krijg je sneller meer hitte in je pizza) maar zeker geen noodzaak. Kijk ook hoe chef Jonathan Karpathios zijn pizza maakt.
Via FoodWeLove kun je elke maand een aantal bijzondere produkten ontvangen, deze keer een aantal ingrediënten voor een veelgemaakt Spaans gerecht: Paella. Het recept kreeg ik er bij en heb ik voor een groot deel gevolgd.
Schil de pompoen en snijd in blokjes van twee cm. Doe over in een pan en voeg zoveel water toe tot de pompoen net onder staat. Kook ze dan gaar en zacht in ongeveer 30 minuten.
